Действительно ли коктейль «Пина колада» родом из Пуэрто-Рико?

Да, но также «мы не совсем уверены, кто именно его изобрел». Отель в Сан-Хуане претендует на это звание, другой бар тоже, а еще ходят легенды о пиратах. В любом случае, остров владеет этой атмосферой.

Почему мой коктейль «Пина колада» водянистый?

Слишком много льда или недостаточно густых ингредиентов вызывают эту распространенную проблему. Используйте замороженный ананас вместо свежего, чтобы добавить вкус без разбавления. Качество сладких Кокосовых сливков тоже имеет значение, поэтому откажитесь от жидких сортов. Настоящая Пина колада должна быть густой, кремообразной и восхитительно сладкой.

В чем разница между сладкими Кокосовыми сливками и кокосовым молоком?

Сладкие Кокосовые сливки гуще и насыщеннее кокосового молока. Для приготовления коктейля Пина колада нужен сладкий Кокосовые сливки (например, Coco López), который подслащен и специально предназначен для коктейлей. Если использовать кокосовое молоко, то получится тонкий напиток с горьким привкусом.

Коктейль «Пина колада» полезен для здоровья?

Давайте будем честными: это десерт, замаскированный под коктейль. Типичная Пина колада содержит от 300 до 500 калорий, в зависимости от того, насколько щедры вы с ингредиентами. Но калории не считаются в отпуске, верно?

В каком бокале следует подавать коктейль «Пина колада»?

Традиционно для этого напитка используются харрикейн бокалы, которые подчеркивают его красивый кремовый цвет. Также подойдут стаканы хайболла. Некоторые бары в стиле «тики» подают этот напиток в выдолбленных ананасах, что, конечно, является излишним, но выглядит очень эффектно. Технически подходит любая посуда, в которой можно хранить жидкость и которая доставляет удовольствие.

Можно ли приготовить коктейль «Пина колада» заранее?

Конечно! Смешайте ром, сладкие Кокосовые сливки и ананасовый сок в кувшине и поставьте в холодильник на 24 часа. Перед подачей просто смешайте со свежим льдом. Заранее приготовленные напитки, лучший друг хозяина вечеринки, особенно когда у вас полно жаждущих пляжных энтузиастов, требующих тропические коктейли.

Как сделать коктейль «Пина колада» особенно изысканным (не ходя в тики-бар)?

Украсьте дольками ананаса, вишнями, можно обсыпать кокосовой стружкой. По возможности используйте свежий ананасовый сок. Устройтесь у окна, на которое падает солнце, и потягивайте напиток не спеша. Вы заслуживаете немного удовольствия. Ссылки: